Dinsdag 17 mei 2022
Het mooiste plekje van Soest én Soesterberg bevindt zich volgens veel enthousiaste horecabezoekers precies tussen beide dorpen in. Restaurant ’t Hoogt heeft een terras dat een aantal meters boven NAP ligt en het betoverende uitzicht is een extra traktatie wanneer je geniet van een heerlijke lunch, een fris biertje of een ontspannende cappuccino.
Bij ’t Hoogt was het zonovergoten terras de afgelopen dagen overvol. Gastvrouw Nicole van der Wardt vertelt met een glimlach: ,,We kunnen doen waar we goed in zijn en dat is mensen laten genieten van ‘t Hoogt!”
Loyaal
De personeelskrapte in de horeca wordt vaak gememoreerd. Nicole is trots op haar team dat ondanks de corona toch loyaal is gebleven. ,,De afgelopen twee jaar heb ik het team bij elkaar kunnen houden. Dat betaalt zich nu uit. We hebben echte toppers in dienst, allemaal jonge mensen waar de energie van af spat. Ik ben alleen op zoek naar een kok, hij of zij met goede kookskills is altijd welkom. De sfeer hier is relaxed en als je je daar thuis bij voelt ben je van harte welkom.”
(H)eerlijk eten
,,In ons restaurant willen wij onze gasten laten genieten van eerlijk eten voor een betaalbare prijs. Van tosti tot uitsmijter of van baguette tot kroket. Maar ook een malse biefstuk, een lekkere borrelhap en een heerlijke kipsaté. Kinderen lusten graag een pannenkoek. Onze keukenmensen maken dat graag in orde.”
Het restaurant is een trekpleister van formaat. Een prima vertrek- of rustpunt voor een wandeling of een fietstocht. Zowel de kaart, de locatie als het interieur maken duidelijk dat ‘t Hoogt een prima restaurant voor het hele gezin is. Voor elk wat wils op de kaart en de allerkleinsten kunnen zich vermaken met het fameuze en mysterieuze Kabouterpad. Met een knapzak en een puntmuts gaan de kinderen op pad voor een ontdekkingstocht rondom het restaurant.
Man of the Match
’t Hoogt is bovendien een trouwe sponsor van SO Soest. Niet alleen als vendelier, maar ook als donateur voor de Man of the Match. Bij elke thuiswedstrijd krijgt de uitblinker van het eerste elftal een diner/lunchbon. ,,Zo leuk”, vertelt Nicole. ,,We hebben al een jonge speler samen met zijn vriendin te gast gehad en ook een opa en oma die de bon cadeau kregen van hun kleinzoon. Dit doen wij overigens ook voor vv ’t Vliegdorp, omdat wij graag de verbindende factor tussen Soest en Soesterberg willen zijn en geen onderscheid willen maken omdat we gezamenlijk één dorp zijn.
Camilla Vos
Nicole roept Camilla Vos om samen met haar te poseren voor de foto. Dat is met een speciale reden. ,,Camilla wordt de bedrijfsleider van ’t Hoogt. Zij heeft zich prima ontwikkeld binnen ons team. Met haar gaan we de toekomst in en die zie ik zonnig tegemoet. Laat maar komen die zomer!”
Meer info: http://restaurant-thoogt.nl/
Tekst en foto's: Peter Beijer
Ga naar het programma van onze teams en de uitslagen. Winst, verlies of gelijkspel?
Bosstraat 137
3766 AE Soest
035 - 601 75 29 of 035 - 601 01 10
Secretariaat
Postbus 334
3760 AH Soest
administratie@sosoest.nl
NL64 INGB 0006 5812 88